川陈皮素是柑橘属植物果皮中含量十分丰富的PMFs之一，具有高渗透性和较高的生物利用度。川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂。
　　川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。适用于良性记忆障碍，可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。
　　川陈皮素简单介绍：
　　【植物来源】：芸香科川橘 Citrus nobilis Lour.果皮,酸橙 C.aurantium L.果皮,柑橘 C.reticulata Blanco 叶,茎.
　　【产品规格】：97% 98% HPLC
　　【产品外观】：无色晶体，属于黄酮类。
　　【分 子 式】：C21H22O8
　　【分 子 量】：402.39
　　【产品熔点】：熔点137-138℃
　　【溶 解 度】：微溶于水和。
　　【C A S 号】：478-01-3
　　【产品功效】：川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，碳水化合物代谢促进剂。
　　【应用剂型】：栓剂、洗剂、注射液、片剂、等
　　【产品保存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
　　【产品包装】：1公斤/袋，25公斤/桶，内用双层塑料袋，外用纸板桶。
　　【保 质 期】：两 年
　　【物理说明】
　　熔点及溶解度：柚皮甙中结晶水的含量及其熔点因结晶和干燥方法而异，以水作溶剂结晶所得柚皮甙分子中含6～8个结晶水，熔点83℃；而在110℃下干燥至恒重后得到的柚皮苷分子含有2个结晶水，其熔点升至171℃。溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀碱溶液和热水，常温下，在水中的溶解度为0.1%，75℃时可达10%。不溶于石油醚、苯等非极性溶剂。
　　防止川陈皮素HPLC及其它化学试剂变质：
　　化学试剂在贮存时常因保管不当而变质，有些化学试剂容易吸湿而潮解或水解，有的容易跟空气里的氧气、二氧化碳或扩散在其中的其他气体发生反应，还有一些化学试剂受光照和环境温度的影响会变质，因此，必须根据化学试剂的不同性质，分别采取相应的措施妥善保存。